MEPION

В столице заварку с пудрообразной консистенцией и рахат-лукум в ассортименте можно найти в «Доме Востока» на Профсоюзной улице. Здесь продают изделия из Турции, включая редкие сорта с фисташками. Цены стартуют от 450 рублей за 250 грамм.

Петербургский магазин «Босфор» на улице Литейной предлагает новые партии раз в две недели. В ассортименте – традиционные виды с розовой водой, а также контейнеры с традиционным дизайном. Доставка по городу осуществляется за не более суток.

Для городов России оптимален сервис «Oriental Delights» – их сайт работает с 2018 года, доставка осуществляется из склада в Ростове. Здесь есть комплекты из 6 видов сладостей с доставкой на следующий день в пределах Юга России. Минимальный заказ – 1200 рублей.

Надежные интернет-магазины с доставкой по России

Один из топовых вариантов – где отдохнуть в Турции. Здесь представлен разнообразный ассортимент восточных сладостей и ароматных напитков, включая уникальные позиции. Доставка работает во все регионы, а отзывы подтверждают стандарт товаров.

Divan предлагает товары напрямую из Стамбула. В каталоге есть редкие марки, которые сложно найти в обычных супермаркетах. Доставка длится от 3 до 7 дней.

На Istanbul Bazaar можно заказать упаковки по выгодной цене. Минимальная сумма для доставки без оплаты – 3000 рублей. Есть спецпредложения.

В Bosphorus Shop регулярно обновляют ассортимент. Доступны коллекции с дегустационными позициями. Отправка осуществляется в течение суток после подтверждения.

Турецкие лавки и рынки в крупных городах

В Москве загляните в магазин «Эфес» на Ленинградском проспекте – здесь есть порошок и лакомства, привезенные напрямую из Стамбула. Ассортимент меняется еженедельно.

• 
  
• Санкт-Петербург: Павильоны на рынке «Кузнечный» предлагают продукцию от турецких поставщиков. Ищите павильоны с надписями на арабском.
  
• Казань: В центре «Бахетле» на улице Татарстан выделен сектор с восточными товарами. Консультанты помогут выбрать настоящий десерт.
  
• Ростов-на-Дону: На Центральном рынке есть несколько точек с сладостями. Цены привлекательнее, чем в торговых центрах.
  

В Екатеринбурге проверьте оптовый центр «Анатолия» возле автостанции Южной. Здесь продают большие упаковки, возможен заказ от производителя.

1. 
   
2. Анализируйте даты производства – настоящий кофе имеет богатый букет.
   
3. Пробуйте перед выбором – многие лавки предлагают дегустацию.
   
4. Изучайте состав – некоторые сладости содержат консерванты.
   

Как отличить подделку от оригинального турецкого кофе и лукума

Структура порошка: Кофейные гранулы должны быть очень мелкими, почти как пыль. Грубое измельчение указывают на ненатуральный продукт.

Упаковка: Оригинал чаще расфасовывают в металлизированную упаковку с специальным замком. Простая упаковка или отсутствие маркировки – признаки фальсификата.

Сладость: Качественный рахат-лукум не липнет к зубам. Избыток сахара говорит о плохом качестве.

Состав: В ингредиентах должны быть указаны только природные ингредиенты: кофейные зерна, минералка, ароматические добавки. Использование консервантов (Е-добавок) – причина отказаться от покупки.

Цена: Бюджетные варианты обычно содержат примеси робусты. Оптимальная цена 100 грамм – от 300 рублей.

Срок годности: Натуральный кофе хранится не более 6 месяцев. Если на упаковке указан срок 1-2 года – использованы химические добавки.

Топовые бренды турецкого кофе и лукума для покупки

Kurukahveci Mehmet Efendi – один из известнейших производителей кофе по-турецки. Мелкий помол и насыщенный вкус делают его фаворитом среди ценителей.

Hafız Mustafa предлагает лакомства с качественными продуктами. Розовый и фисташковый варианты особенно популярны.

Malatya Pazari славится качественными купажами. Идеально подходит для приготовления в турке.

Ali Muhiddin Hacı Bekir – марка, существующая с XVIII века. Их десерты с розовой водой и миндалем отличаются мягкой структурой.

Şekerci Cafer Erol производит десерты с пряностями. Корица и кардамон придают уникальный вкус.

Сеть Kahve Dünyası – компания с разнообразными вариантами обжарки. Подходит для тех, кто предпочитает плотный вкус.